白金店｜蔵出し味噌麺場喜久屋

白金店 SHIROGANE

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おしながき

アレルギーについて

当店の商品に含まれている
「特定原材料7品目」はこちらです。

KODAWARI 01 喜久屋３つのこだわり

味噌漬け炙りチャーシュー

味噌漬け炙りチャーシュー

秘伝の味噌にじっくり漬け込んだチャーシューを、
直火にて炙って提供します。

スープ

スープ

厳選した国産昆布、げん骨、鶏がら、野菜などを長時間煮込み、丹念に作り上げています。

麺

もちもちとした食感の麺とスープが絡み合う、味噌スープとの相性抜群の中太のちぢれ麺。

らーめん

北海道味噌らーめん

雄大な大地と豊かな自然が育んだ体にやさしい大豆を使った
佐渡味噌、津軽味噌の流れを汲む濃厚味噌。

北海道味噌らーめん
野菜らーめん
超バターらーめん
辛味噌らーめん
辛味噌野菜らーめん
辛ネギらーめん
炙りチャーシュー1枚のせ

九州麦味噌らーめん

厳選された麦が醸し出す自然な甘みと、
濃厚な大豆の風味が調和された郷土色豊かな甘口味噌。

九州麦味噌らーめん
野菜らーめん
辛ネギらーめん
炙りチャーシュー1枚のせ
お子様らーめん

伊勢味噌らーめん

古来伝統の岡崎八丁味噌の流れを汲む丸大豆が主原料の豆味噌。
熟成期間を長くかけ丹念に仕上げた。その味は濃厚で奥深い旨味が特徴の味噌。

伊勢味噌らーめん
野菜らーめん
辛ネギらーめん
炙りチャーシュー１枚のせ

つけ麺

北海道味噌を使った、つけ麺です。
濃い口の味噌スープが麺と絡む、絶品の一品です。

北海道味噌つけ麺
北海道味噌辛味噌つけ麺

セットメニュー

あと少し小腹を満たしたい・・・そんな方におすすめです。
当店ではセットメニューにもこだわりがたくさん詰まっています！

チャーハン
チャーシュー丼
ジャージャー丼
餃子とライスセット

おつまみ

らーめん、つけ麺のおともにいかがですか？
当店オリジナルの絶品メニューをご用意しております。

炙りチャーシュー盛り
炙りチャーシューネギ盛り
餃　子
炙さつまあげ

トッピング

さまざまなトッピングをご用意しております。
お好みのアレンジで、自分だけのオリジナルらーめんをお楽しみください。

麺大盛
つけ大盛
チャーシュー1枚
バター
コーン
辛ネギ
白髪ネギ
味噌漬け煮玉子
野菜増し
さつま揚げ
メンマ
激辛
中辛
山菜
粉チーズ(冬季限定）

店舗情報

白金店

白金店

住所〒290-0059 千葉県市原市白金町3-64-1
TEL 0436-26-7162
営業時間昼 11:00～15:30（L.O 15:00）
休憩 15:30～16:30
夜 16:30～21:30（L.O 21:00）
定休日火曜日（※祝日の場合は月曜日/水曜日）
お知らせ ※メンテナンス等で休店する場合がございます。
※材料切れで急遽閉店させて頂く場合がございます。
取扱商品北海道味噌/九州麦味噌/伊勢味噌
駐車場 27台